lundi 15 novembre 2010

le beaujolais....nuevo!!!!!!!!!!!!

El bistro el frances, presenta desde este jueves 18 y hasta el sabado 20 de noviembre el denominado Beaujolais nuevo. Simple y sin gran complicaciones, realizado con uvas gamay y producido en la región de Beaujolais de Francia.
Es un vino de color rosa-púrpura que es particularmente ligero, incluso para lo que es normal en el vino de Beaujolais. El método de producción significa que hay muy poco tanino. Este vino joven acompaña la mayoria de los platos y de tipos de cocinas.
Por este ocasión el bistro saca un menú especial a 23.90€ por pers:
Primer plato: Quiche de cebolla con ensalada.
Segundo plato: Magret de pato con salsa de mora, para acompañar “pommes dauphines” y verduras.
Postre: Plato de queso francés. y Parfet de ruibarbo con couli de frutos rojos.
Bebida: 1 copa de “beaujolais nouveau” de la bodega “George duboeuf”.
Una buena excusa para compartir un buen momento con amigos, pareja o familia.
los platos se podran elegir por separado.
Tel: 922 247874.

mercredi 10 novembre 2010

fin de semana en el bistro

A partir de mañana y hasta el sábado, destacamos otro plato de carne de caza. Un cirvo con setas del bosque, verdura y pommes dauphines para acompañarlo.Aviso a todos los amantes de este tipo de cocina...

y no te pierdes el fin de semana próximo, llega el BEAUJOLAIS NOUVEAU.........