mardi 28 avril 2009

puente de mayo

El "bistro" permanecera abierto los días 1, 2 de mayo de las 10h a las 16h y de las 20h30 a las 23h. El día 4 de mayo de 10h a las 16h.
gracias.
anthony.

dimanche 12 avril 2009

Carta de Apertura

Primeros Platos
Ensalada mixta. Sopa de cebolla con pan tostado y queso emmental gratinado. Ensalada con queso de cabra. Quiche del día con ensalada.

Segundos Platos
"Bourgignon"
de carne de Buey estofada, con vino de Bourgogne. Muslo de pollo con salsa a la mostaza antigua. "Papillote" de dos pescados.

Especialidades
Carré de Cordero
a la Provençale. Salmón ahumado al instante. Fondue de Queso, de Carne, y de Chocolate.
** La Fondue de Carne se servirá previa reserva
** Todas las Fondues se servirán a partir de 2 personas

Postres
Tarta
de manzana. Tarta de limón con merengue. Queso fresco batido con frutas.


vendredi 10 avril 2009

APERTURA

APERTURA EL DIA 13 DE AVRIL A LAS 8H.